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减脂或增肌为啥总是鸡胸肉为首选?

网站编辑:大玩家彩票-大玩家彩票官网-大玩家彩票app-大玩家彩票下载 │ 发表时间:2020-01-24 16:48:55 

  你们有没有一种困惑?无论你是增肌还是减脂,教练给的食谱里面肯定有鸡胸,而且提到减脂增肌,你脑海里想到的第一个食物也是鸡胸肉。 就好像鸡胸和健身是形影不离的好兄弟一样。

  为什么鸡身上那么多部位,偏偏是鸡胸,而且家禽届那么多种类,偏偏是鸡呢?今天毒叔就来给大家解释一下,看完你就明白为什么是它了!

  鸡胸肉的蛋白质含量可以说是非常高了,大概每百克含有19.4g的蛋白质 ,而牛肉的蛋白质含量大概在每百克16.8g-22g之间,也就是比部分牛肉的蛋白质含量还要高。而且鸡胸的各项微量元素含量也非常多,也非常容易吸收。

  鸡胸 是整只鸡身上 热量和脂肪含量最低的 部位 , 每百克的鸡胸 只有1 05 大卡的热量 。 每百克的猪瘦肉 也要有 143大卡 ,虽然都不高,但鸡胸明显更胜一筹。

  鸡胸肉如果做不好的话,口感确实有点差,不过饱腹感却很棒。当然并不仅仅是鸡胸饱腹感强,其他高蛋白含量的食物饱腹感也都很强。

  鸡胸肉为减脂增肌首选还有很大一部分原因在于它便宜,市场价格始终保持在8~12元/斤。相比于30~40元/斤的牛肉来讲实在是便宜实惠,对于健身人群动辄一顿饭就要吃一斤肉的态度,鸡胸为首选并不是没有道理。